Frischer Frühlingssalat mit viel Grün und krossen Kartoffelpuffer mit Rote Beete.
Das Rezept findet ihr hier: http://derbiokoch.de/2016/04/fruehlingssalat-mit-kartoffel-rote-beete-roesti/
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Video Empfehlung: Grünkohl-Pesto http://www.youtube.com/watch?v=Nd_hygGYxdU
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