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#Kochbuch #vegan #lowbudget

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#VeganistUngesund #Veganismus

Alles zu Sprossen und Mikrogrün • Spartipp 3/3 Hier geht es zum zweiten Spartipp:
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0:00 Einleitung
1:20 Infos zum Buch "Vegan Low-Budget"
2:02 Alles zum Keimen
4:44 Gesundheitliche Aspekte von Sprossen & Mikrogrün
9:07 So zieht man Sprossen & Mikrogrün
13:05 Nährwerte von Sprossen & Mikrogrün
15:47 Beispiel-Rezepte fürs Keimen
16:36 Risiken beim Keimen
18:03 Tipps zum Keimen von Sprossen & Mikrogrün
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Quellen:

2.08 Current intervention strategies for the microbial safety of sprouts
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24290689/

2.40 Military nutrition: maintaining health and rebuilding injured tissue
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21149358/

2.52 Germinated seeds as antiscorbutics: Western use of an ancient chinese botanical medicine
https://link.springer.com/article/10.1007/BF02872990

3.13 Vitamin C Deficiency
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493187/

3.23 Sprouted Barley Flour as a Nutritious and Functional Ingredient
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32150936/

4.27 & 11.53 Sprossen, Keimlinge, Mikrogrün
https://bit.ly/3l5ZsGj

5.09 Consumption of citrus and cruciferous vegetables with incident type 2 diabetes mellitus based on a meta-analysis of prospective study
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26778708/

5.10 The effect of green leafy and cruciferous vegetable intake on the incidence of cardiovascular disease: A meta-analysis
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27540481/

5.11 Cruciferous vegetables and human cancer risk: epidemiologic evidence and mechanistic basis
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17317210/

5.22 Optimisation of enzymatic production of sulforaphane in broccoli sprouts and their total antioxidant activity at different growth and storage days
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28242918/

5.46 Anti-proliferative activity and chemoprotective effects towards DNA oxidative damage of fresh and cooked Brassicaceae
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22088277/

5.53 Physiological and biochemical metabolism of germinating broccoli seeds and sprouts
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22142148/

6.53 Einschätzung eines phototoxischen Risikos bei Buchweizenkraut
https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-642-57528-0_18

7.06 Fagopyrins and Protofagopyrins: Detection, Analysis, and Potential Phototoxicity in Buckwheat
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26024291/

7.18 Are Buckwheat Greens Toxic?
https://bit.ly/34VB45M

7.41 Nutritional Changes of Buckwheat During Germination
https://bit.ly/39brfmA

7.55 & 17.55 Growing Seed Sprouts at Home
https://bit.ly/3brBvWY

8.14 RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie
https://bit.ly/2Hv7ZF4

8.41 Role of non-protein amino acid L-canavanine in autoimmunity
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16890899/

9.14 Sprossenglas - Gurkenglas
https://bit.ly/3mjpXd3

13.13 & 13.40 & 14.50 Sprouted Grains: A Comprehensive Review
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30781547/

13.13 & 13.33 & 14.29 The role of sprouts in human nutrition. A review
http://www.acta.sapientia.ro/acta-alim/C3/alim3-5.pdf

13.14 The Effect of Sprouting in Lentil ( Lens culinaris) Nutritional and Microbiological Profile
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32244579/

14.12 The Increase of B Vitamins in Germinating Seeds
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16588576/

14.20 Studies on germination conditions and antioxidant contents of wheat grain
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11474896/

14.59 Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln*
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16.48 & 17.30 Food Source Information: Sprouts
https://bit.ly/3hIVuTo

17.02 AND: Are Sprouts Safe to Eat?
https://bit.ly/2UZwRrL

17.45 CDC: E.coli - Questions and Answers
https://bit.ly/3bh0e00
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#vegan #Sprossen #Mikrogrün

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#vegan #DGE #Veganklischeeade

ASK NIKO #10 Stellt eure neuen Fragen an Niko 👇🏼💚
0:35 Sind B12 Lutschtabletten besser als Kapseln?
6:41 Vitamin D3, K2 & Magnesium
10:45 Vollkorn

🤩Letztes Video ► https://www.youtube.com/watch?v=57RMD_ENAb0
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💪🏼Meine Transformation & videos warum ich Vegan lebe ► http://bit.ly/VeganPlaylist

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Das Rezept für meinen veganen Burger bei Peter Pane Hier geht es zur Playlist aller Kochvideos:
https://www.youtube.com/watch?v=4qSc1cqYnbQ&list=PLwEXs3HxRJe5sjCnw-il5Gj2Zs-IkQEaI
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Mehr Informationen zum Abendrot-Burger bei Peter Pane inkl. der Rezepte:
https://www.nikorittenau.com/peter-pane/
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Video gefilmt und geschnitten von Ben Mangelsdorf:
Webseite: https://www.benmangelsdorf.com
Instagram: https://www.instagram.com/ben.mangelsdorf

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YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCWsLYG3cYc7qxOliQzHtq5g
Instagram: https://www.instagram.com/ourtravelventure
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#PeterPane #vegan #Burger

10.000-ABO-SPECIAL: 10 wenig bekannte Fakten über Niko Rittenau (2/2) ➡️Meinen Kanal KOSTENLOS abonnieren: http://bit.ly/2O9MqI5
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🌱Sehr gerne auch folgende Kanäle aus dem Video abonnieren:

➡️travelventure http://bit.ly/2AtaNOj (Vegan auf Reisen, Weltreise, Reisetipps und vieles mehr)

➡️Curse https://www.youtube.com/user/Curse?sub_confirmation=1

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#NikoRittenau #10.000Special #10Fakten

Muskelaufbau durch Pflanzenkraft - Jasper Caven Am 5. Mai 2018 fand das "Plant-Based Symposium LIVE" in Berlin statt und vereinte nationale und internationale Fürsprecher der pflanzlichen Ernährung in einem eintägigen Symposium. Sämtliche Vorträge stehen allen interessierten Personen öffentlich auf YouTube zur Verfügung.

Auf der Bühne des "Plant-Based Symposium LIVE" waren:

Dr. Melanie Joy
Dr. Mark Post
Vegan ist ungesund
Björn Moschinski
Jasper Caven
Sebastian Joy
Lars Walther
Niko Rittenau

weitere Informationen gibt es unter

http://www.plantbasedsymposium.de

Mehr Informationen zu Jasper Caven gibt es unter

https://jasper-caven.de

Vielen Dank an Lars Oppermann und Andreas Barthel für Film & Schnitt. Mehr Informationen unter www.losveganeros.de

Großer Dank geht auch an die Sponsoren Reformhaus®, BKK ProVita, Keimling Naturkost, Lunch Vegaz und Veggiekitchen, die allesamt das "Plant-Based Symposium LIVE" unterstützt haben.

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